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時(shí)間:2018-01-09 08:36:36 編輯:本站整理 559
“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!边@句話我們從小就經(jīng)常聽(tīng)到,蘋(píng)果也被稱為百果之王,養(yǎng)分豐富,且口感良好,下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下蘋(píng)果對(duì)吸煙人士有什么好處?抗氧化劑減緩肺部受損。
約翰·霍普金斯大學(xué)布隆博格公共衛(wèi)生學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)對(duì)650名成年人進(jìn)行了飲食和肺功能試驗(yàn)。其中肺功能測(cè)試主要采用兩種方式,一種是測(cè)試一個(gè)人能在1秒內(nèi)呼出多少氣體,另一種是測(cè)量一個(gè)人能在6秒內(nèi)吸入多少氣體。隨著志愿者年齡的增長(zhǎng),兩項(xiàng)數(shù)值會(huì)逐漸下降。與此同時(shí),研究人員通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷方式了解志愿者的飲食情況。近10年的跟蹤研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃2個(gè)西紅柿或3個(gè)蘋(píng)果的志愿者,肺功能下降速度比不吃的人緩慢。尤其是有吸煙史的志愿者,通過(guò)攝入蘋(píng)果和西紅柿,他們的肺功能也減慢了吸煙受損速度。
研究人員表示,成年人的肺功能在30歲左右時(shí)開(kāi)始下降,喜歡吃新鮮水果的人則可減緩肺部衰老和損傷。西紅柿和蘋(píng)果含有大量抗氧化劑,這可能是其保護(hù)肺部的主要原因。專家強(qiáng)調(diào),食用果蔬的方式很重要,新鮮的西紅柿和蘋(píng)果才有護(hù)肺的功效,從菜肴或加工食品中攝取,則沒(méi)有這種效果。
蘋(píng)果它本身就富含的鉀可與人體內(nèi)過(guò)剩的納結(jié)合并使其排除體外,高血壓患者要常吃些蘋(píng)果,因?yàn)樘O(píng)果的降壓原理是可以促進(jìn)身體排鈉,起到軟化血管壁、降低血壓的作用。蘋(píng)果中所含的可溶性膳食纖維式有利于調(diào)節(jié)血糖的濃度,使其改善血漿糖度的高或低,此水果對(duì)糖尿病是有很好的輔助療效的。在此提醒各位,吃蘋(píng)果時(shí),請(qǐng)避免在飯后立即吃,因?yàn)樵陲埡篑R上吃的話,會(huì)影響消化,就會(huì)容易出現(xiàn)腹脹等不適的感覺(jué),如要吃,請(qǐng)?jiān)陲埡蟮囊粋€(gè)小時(shí)后再吃。
其實(shí)蘋(píng)果也能和其他的食物進(jìn)行搭配,不但能降血壓,還能得到其他的療效,比如:蘋(píng)果與豬肉的搭配,不僅能消除豬肉的異味,還能抑制膽固醇的吸收。還有和銀耳的組合,可以起到潤(rùn)肺止咳的功效,因?yàn)樘O(píng)果它本身就是涼性水果、口味酸甘,有利于清肺利咽、解毒等功效;而銀耳它本身口味甘、屬于平性的,又具有滋陰生律、潤(rùn)肺解毒等功效。
治療腹瀉
蘋(píng)果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點(diǎn)蒸蘋(píng)果見(jiàn)效特別快。
降血糖
蘋(píng)果加熱之后,多酚類(lèi)天然抗氧化物含量會(huì)大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過(guò)飲食輔助降血糖,每天吃一個(gè)蒸蘋(píng)果準(zhǔn)錯(cuò)不了。
解酒
蒸過(guò)的蘋(píng)果更容易被人體吸收并消化,加速乙醇合成水分排出體外,從而緩解醉酒帶來(lái)的嘔吐、頭暈、頭痛等不適癥狀。
調(diào)理腸胃
蘋(píng)果加熱以后,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時(shí)候不必費(fèi)勁咀嚼,不會(huì)對(duì)胃腸造成刺激,能夠養(yǎng)護(hù)腸胃,尤其適合腸胃功能不好的人食用。
蘋(píng)果的顏色是可以預(yù)示出它的保健功效的,比如紅蘋(píng)果、青蘋(píng)果和黃蘋(píng)果,它們的功效就很不一樣。
紅蘋(píng)果
紅蘋(píng)果口感很面,皮很厚,味道很是濃郁。常吃紅色的蘋(píng)果有益于保護(hù)心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康。
青蘋(píng)果
青蘋(píng)果更脆,可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對(duì)抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng),防止牙床出血。
黃蘋(píng)果
黃蘋(píng)果更甜,對(duì)保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。它還可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。
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